وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

وصفة شوربة لحم الخنزير المقدد بالجبن والذرة الحلوة والبطاطا

وصفة شوربة لحم الخنزير المقدد بالجبن والذرة الحلوة والبطاطا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • حساء
  • شوربة خضار
  • حساء الخضار الجذرية
  • شوربة بطاطس

هذه وصفة حساء رائعة. إنها الوجبة المثالية لأشهر الشتاء الباردة.

62 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 12

  • 1.35 كيلو بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات
  • 115 جرام لحم خنزير مقدد مُقطَّع ، مُقطَّع إلى مكعبات
  • 120 جرام بصل مفروم
  • 850 غ من الذرة المعلبة بالكريمة
  • 350 مل حليب مبخر
  • 175 مل حليب كامل الدسم
  • 50 جرام سمن
  • 225 جرام جبن مطبوخ ، مثل كرافت مفردة ، غير مغلفة ومفرومة
  • الملح والفلفل حسب الذوق

طريقةالإعداد: 15 دقيقة ›الطهي: 50 دقيقة› الاستعداد: 1 ساعة و 5 دقيقة

  1. توضع البطاطس في قدر كبير مع الماء لتغطيته فقط. اتركيه حتى يغلي ، ثم خففي النار واتركيه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة حتى ينضج.
  2. في هذه الأثناء ، يُطهى لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة في مقلاة كبيرة مع البصل حتى ينضج. يُصفّى ويُترك جانباً.
  3. عندما تصبح البطاطس طرية ، قلبي خليط لحم الخنزير المقدد والذرة المخبوزة والحليب المبخر والحليب والسمن والجبن والملح والفلفل في القدر. يُسخن مع التحريك لمدة 10 دقائق ، حتى تذوب الجبن والسمن ويُسخن المزيج جيدًا.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(68)

المراجعات باللغة الإنجليزية (50)

بواسطة MOM2CNJ

ممتاز!!! هذا أفضل حساء صنعته على الإطلاق. إذا كنت تحب شوربة كريمة البطاطس ، فستحب هذا. ضاعفت الوصفة لتقديمها في حفلة عيد الهالوين ولم أضيف السمن. لا تحتاج إلى ذلك على الإطلاق ، لذا وفر لنفسك الدهون / السعرات الحرارية الزائدة ولن يكون لديك هذا الشحوم فوقها عندما تنفصل. شكرا جزيلا على الوصفة ... سأعدها مرارا وتكرارا. : س) -27 أكتوبر 2003

بواسطة stroupc

أهلا! أنا ريبيكا. تعجبني هذه الوصفة عندما كنت أفعل هذا ، كان لدي شعور سيء بأنني قد أخطئ ، أو لن يكون طعمه جيدًا. لكن في النهاية ، تذوقته ، وكان جيدًا جدًا! لكنني قطعت لحم الخنزير المقدد كبير جدًا ، وقالت والدتي إن البصل كبير جدًا. أحب إخوتي ذلك. للحصول على طبق جانبي ، كان لدينا خبز الذرة. أحببت عائلتي ذلك. لكني أحببته! -02 نوفمبر 2008

بواسطة JUDELYONS

ما لم تكن تعيش بمفردك ، أو كنت تتبع نظامًا غذائيًا يحتوي على 1000 سعرة حرارية في اليوم ، فقط ضاعف هذه الوصفة ، إنها جيدة. لقد شاركت بعضها مع الأصدقاء والعائلة ، ويعتقد الجميع أن هذا هو أفضل جهد لي حتى الآن ، الشيء الوحيد الذي قمت بتغييره هو إضافة علبة من الذرة العادية وكذلك الذرة على طريقة الكريمة ، وقمت بقلي لحم الخنزير المقدد المقرمش قبل إضافة البصل ستحب هذا الحساء !! - 26 يناير 2003


شوربة البطاطس المقلية بالجبن

نحن نقترب ببطء من نهاية موسم الحساء ، ولكن قبل أن نحزم ستراتنا ونقول وداعًا لأمسيات الشتاء الدافئة ، هناك وصفة شوربة أخرى أريدك أن تجربها ، حساء البطاطس بيكون.

هذا الحساء هو طعام مريح. إنه غني وجبني ومن السهل جدًا صنعه. ويجب إضافته إلى شوربتك على الفور.

لماذا هذا الحساء يعمل

إنها مضاعفة السماكة: يتم تكثيف هذا الحساء مرتين ، مرة مع البطاطس ، عن طريق تحطيم وخلط بعض منها في الحساء ثم مرة أخرى عن طريق إضافة صلصة جبن سميكة ودسمة.
صلصة الجبنة: بالحديث عن صلصة الجبن تلك. هذا سريع التحضير بالزبدة والدقيق والحليب والجبن. عند تقليبها في الحساء ، فإنها تضيف ثراءً كريميًا جبنيًا لا يقاوم تمامًا.
# 8217s محملة بلحم الخنزير المقدد: سنستخدم حوالي 12 أوقية من لحم الخنزير المقدد في هذه الوصفة. هذا كافٍ لضمان وجود لحم مقدد في كل قضمة.


لا بطاطا مخبوزة متبقية؟ لا مشكلة!

إذا لم & # 8217t خبز أي بطاطس مؤخرًا وكنت تتوق إلى هذا الحساء (وهو ما أفعله كثيرًا) ، فإليك طريقة أسرع لتحضير البطاطس:

  1. أولاً ، افركي البطاطس ، لكن اتركي القشرة عليها.
  2. قطعي البطاطس إلى نصفين بالطول (من النهاية إلى النهاية). ثم قطع النصفين مرة أخرى بالطول بحيث يكون لديك 4 أرباع طويلة. ثم قطع تلك الاتجاه المعاكس إلى الكثير من شرائح 1/4 بوصة. يجب أن تعطيك شرائح رقيقة مثلثة من البطاطس.
  3. اسلقي شرائح البطاطس حتى تنضج ولكن ليس طريًا أو طريًا. أنا فقط أواصل اختباره باستخدام شوكة. صفيها واتركيها جانبًا حتى تصبح جاهزًا لإضافتها إلى الحساء.


المراجعات

لدينا كل ما تحتاجه لتطوير لعبة مطبخك - بالإضافة إلى العروض الخاصة والخصومات التي تناسبك فقط!

نظرًا لأننا نعمل باستمرار على تحسين منتجاتنا ، فإننا نشجعك على قراءة بيان المكونات الموجود على عبواتنا في وقت الشراء.

حقوق النشر والنسخ 2021 McCormick & amp Company، Inc. جميع الحقوق محفوظة. المذاق الذي تثق به وتداوله

تُعد Apple وشعار Apple و iPhone و iPad علامات تجارية مملوكة لشركة Apple Inc. ، مسجلة في الولايات المتحدة وبلدان ومناطق أخرى. App Store هي علامة خدمة مملوكة لشركة Apple Inc.. Google Play وشعار Google Play هما علامتان تجاريتان لشركة Google LLC.

انضم إلى ملف تعريف النكهة اليوم!

لدينا كل ما تحتاجه لتطوير لعبة مطبخك - بالإضافة إلى العروض الخاصة والخصومات التي تناسبك فقط!

نحن نقيم مستوى الخصوصية لديك. يمكنك إدارة طبقات إضافية من حماية الحساب عبر إعدادات معلومات حسابك.


عشوائي .. لكن مضحك ..

كان عليّ فقط مشاركة هذه القصة & # 8230 ولكن بينما كنت أعمل على صنع هذا الحساء الذي تراه في الصورة ، حصل زوجي اللطيف على المكان المناسب لبدء الخبز! يفعل هذا في بعض الأحيان & # 8230 الذي لا أستطيع الشكوى لأنه انظر ما قرر القيام به!

دونات محلية الصنع !! الحديث عن الطعام المريح ..: 0 فقط لكي تعرف أنه لا يقرر الطهي كثيرًا ولكنه يغري ذلك وهو يفعل جيدًا! سأقول إنني مندهش من أن حساء البطاطس الخاص بي لم & # 8217t أحرقت معي في محاولة إرشاده خلال بعض عمليات صنع العجين! ولكن في النهاية كان لدينا حساء البطاطس والدونتس للحلوى & # 8230 و 10 جنيهات إضافية!


تعليمات الطباخ البطيء

أفضّل شخصيًا ، بنسبة 99.9٪ من الوقت ، أن أصنع حساءًا ومسحوقًا أكثر سمكًا على الموقد لأن المواقد البطيئة لا تسمح حقًا بتبخر الرطوبة ، لذلك قد يكون من الصعب الحصول على الحساء حتى يتكاثف حقًا.

  1. إلى أ 6-qrt طباخ بطيء نضيف البطاطس والبصل والجزر والمرق والتوابل.
  2. يغطى ويطهى على نار عالية لمدة 3-4 ساعات أو 7-8 ساعات *.
  3. 30-45 دقيقة قبل أن ينضج الحساء ، أضيفي ماني البوري والصلصة (قلبي برفق) والطين. قلب واستبدل الغطاء.
  4. اختياريًا ، دع الغطاء مفتوحًا للمساعدة في تبخر الرطوبة. يساعد استخدام أشياء مثل الأسياخ أو عيدان تناول الطعام بين الغطاء والطباخ البطيء.

* يعتمد وقت الطهي على مدى سمك / حجم قطع البطاطس


شوربة البطاطس مع لحم الخنزير المقدد هي المفضلة للعائلة

يمكنك استخدام الذرة المجمدة أو المعلبة لهذه الوصفة. فقط استخدم ما لديك في المنزل! وأحيانًا أقشر البطاطس وأحيانًا لا أقوم بقشرها ، يكون طعمها لذيذًا في كلتا الحالتين. عائلتي تحب حساء البطاطس المقدد هذا وأنا أحبه أيضًا لأنه سهل وسريع التحضير.

أكثر في مزاج حساء احتفالي؟ ألقِ نظرة على وصفة شوربة الكستناء التي تعد مقبلات رائعة لعشاء عيد الميلاد مع العائلة.

هل تبحث عن المزيد من وصفات طعام الراحة في الخريف؟

الأدوات المستخدمة لصنع وصفة شوربة البطاطس بيكون

خلاط الغمر: أحب خلاط يدي! إنه & # 8217s رائع لصنع الحساء. يمكنك مزجها مباشرة في القدر وهي سهلة التنظيف ولا تحتاج إلى مساحة كبيرة في مطبخي.
إناء المرق: أنت بحاجة إلى قدر كبير بما يكفي لهذه الوصفة. أحب استخدام قدر مثل هذا لأنك لا تحدث فوضى عند هرس الحساء باستخدام الخلاط الموجود في القدر.


وصفة شوربة البطاطس بالجبن مع لحم الخنزير ولحم الخنزير المقدد

مكونات:

  • 1 حزمة من لحم الخنزير المقدد
  • 1 1/2 كوب مكعبات لحم الخنزير
  • 2 1/2 رطل بطاطس ايداهو
  • 1/2 بصلة حمراء مقطعة مكعبات
  • 2 1/2 كوب مرق دجاج
  • 1 رطل جبن شيدر حاد
  • 8 أونصة جبنة كريمية
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة
  • 2 ملعقة كبيرة طحين (نستخدم خالي من الغلوتين)
  • 2 كوب حليب

طريقة تحضير شوربة البطاطس بالجبن:

ابدأ بتقطيع لحم الخنزير المقدد إلى قطع صغيرة واطهيه على نار متوسطة حتى ينضج تمامًا. أضف مكعبات لحم الخنزير إلى قطع لحم الخنزير المقدد وسخنها. أخرج لحم الخنزير المقدد ولحم الخنزير من المقلاة واتركه جانبًا.

أثناء طهي لحم الخنزير المقدد ، قطعي البطاطس إلى قطع صغيرة الحجم. بعد إزالة لحم الخنزير المقدد ولحم الخنزير من المقلاة ، ابدأ في طهي البطاطس في نفس المقلاة ، مع إزالة كل دهون لحم الخنزير المقدد باستثناء كمية صغيرة لطهي البطاطس فيها. اطبخ البطاطس حتى تصبح طرية تمامًا. تُرفع عن النار وتوضع جانباً.

اقلي البصل في نفس المقلاة التي تم طهي لحم الخنزير المقدد والبطاطا فيها. امزج لحم الخنزير المقدد ولحم الخنزير والبطاطا والبصل في قدر كبير.

يُسكب مرق الدجاج فوق مزيج البطاطس ويُشغل على نار خفيفة.

في وعاء آخر نذوب الزبدة. بمجرد أن تذوب الزبدة في الدقيق وحركها حتى تصبح ناعمة لبدء عمل صلصة الجبن للشوربة.

بعد تقليب الدقيق تمامًا أضف الحليب والجبن الكريمي والجبن الشيدر.

يُطهى مزيج الجبن والحليب على نار خفيفة مع التحريك بانتظام حتى يذوب الجبن تمامًا ويصبح المزيج ناعمًا.

أضيفي صوص الجبن إلى خليط البطاطس والمرق وقلبي جيداً. يُحفظ على نار خفيفة حتى يصبح جاهزًا للتقديم.

يمكنك إضافة القليل من الجبن المبشور إلى الأعلى أو تقديمه ببساطة مع قطعة من الخبز محلي الصنع. أتمنى أن تستمتع بوصفة شوربة البطاطس سهلة الجبن بقدر ما تستمتع عائلتي. إنها غنية جدًا وممتلئة - مثالية للطقس البارد.

هاك البطاطس: قطّع البطاطس إلى قطع أصغر لوقت طهي أقصر.

يتم سؤالي كثيرًا عما إذا كان من المقبول تجميد بقايا الطعام.

هل يمكنك تجميد حساء البطاطس؟

يمكنك تجميد حساء البطاطس لكنني لن أوصي به لأن خراطيش البطاطس تصبح طرية إلى حد ما وسوف تنفصل قليلاً. إذا لم يزعجك ذلك & # 8217t وستقوم بتجميده على أي حال ، فتأكد من الانتظار حتى يبرد الحساء قبل وضع الغطاء ووضعه في الفريزر. أيضًا ، نظرًا لأن السوائل تتمدد أثناء تجميدها ، تأكد من ترك مساحة تبلغ 1/2 بوصة إلى 1 بوصة تحت الغطاء.


كروك بوت بيكون ، بطاطا ، ذرة حساء عندما بدأت Seduction In The KItchen لأول مرة ، كنت مهووسًا بوصفات حساء البطاطس بطيئة الطبخ. واحدة من أولى وصفات الحساء السهلة التي فعلتها كانت حساء البطاطس بطيئة الطبخ. أنا أحب حساء طباخ بطيء وسهل وسهل! ملاحظات حول هذه الوصفة

+ عرض أكبر

تقييم العضو

فئات

أين الوصفة كاملة - لماذا يمكنني رؤية المكونات فقط؟

في Eat Your Books ، نحب الوصفات الرائعة - وأفضلها يأتي من الطهاة والمؤلفين والمدونين الذين قضوا وقتًا في تطويرها واختبارها.

لقد ساعدنا في تحديد مكان هذه الوصفة ولكن للحصول على الإرشادات الكاملة ، يلزمك الانتقال إلى مصدرها الأصلي.

إذا كانت الوصفة متاحة عبر الإنترنت - انقر فوق الرابط "عرض الوصفة الكاملة" - إذا لم يكن الأمر كذلك ، فأنت بحاجة إلى امتلاك كتاب الطبخ أو المجلة.


هل يمكن صنع شوربة الدجاج بالجبن بدون وعاء سريع التحضير؟

  • تُزين بقليل من البصل الأخضر أو ​​لحم الخنزير المقدد أو الجبن الإضافي.
  • يستغرق تقشير البطاطس وقتًا أطول من طهي الحساء إذا قمت بطهيه في قدر الضغط الكهربائي Instant Pot ، لذا جربه وستكون سعيدًا بذلك.

حسنًا ، مهما كانت الحالة ، فقد حان الوقت لصنع بعض من حساء الدجاج الفوري بالجبن والجبن. لا يزال الطقس باردًا بعض الشيء ومثاليًا لصحن حساء لذيذ. أضف بعض لحم الخنزير المقدد إلى الأعلى أو اغمس بعض الخبز فيه. أكل أحد أبنائي بعض البسكويت مع (عبوة واحدة).

طبق جانبي آخر سيكون جيدًا مع هذا هو بعض خبز الذرة. يمكنك تجربة وصفة خبز الذرة الرقيقة التي نشرتها قبل بضعة أسابيع. من المفضل لدينا الذهاب إلى وصفة خبز الذرة. كنت سأحب شريحة من الخبز المصنوع منزليًا ، لكنني لم أتمكن من صنعها.

ما الذي تفكر فيه في تحضير عشاء عيد الحب و 8217؟ إنه في غضون أيام قليلة. شيء بسيط أو شيء صعب. أعتقد أنه من الأفضل اكتشاف الأمر قريبًا. استمتع بشوربة البطاطس المقلية بالدجاج بالجبنة.


شاهد الفيديو: لماذا حرم الله أكل لحم-خنزير (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Zulkisida

    هل توصلت بسرعة إلى إجابة لا تضاهى؟

  2. Abd Al Qadir

    الهذيان

  3. Von

    أن تأتي متأخرا أفضل من ألا تأتي أبدا.

  4. Nixon

    مبروك ، يا له من إجابة رائعة.

  5. Ridwan

    لن تفعل ذلك.

  6. Felippe

    في رأيي ، يا له من هراء ((((((



اكتب رسالة