We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
أعتقد أن الجميع يعرف أن الباتيه المصنوعة منزليًا هي الأفضل والأكثر صحة ، هل تتفق معي ؟!
الوصفة بسيطة للغاية ، سأجرب خيارات أخرى !!
- 500 غرام كبد دجاج
- 1 بصلة
- 1-2 فص ثوم
- 2 ملاعق كبيرة زيت
- 75 غرام زبدة
- جوزة الطيب
- ملح فلفل
- فلفل أحمر
- 2-3 ملاعق كبيرة من النبيذ الأبيض
حصص: 4
وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة
وصفة تحضير بات كبد الدجاج:
يُغسل الكبد ويُغلى في الماء ، بدون ملح ، يمكنك إضافة أوراق الغار (لم أضعها ، لقد غليتها فقط في الماء) ، ويتم تنظيف البصل والثوم وتقطيعهما جيدًا. سخني البصل والثوم في الزيت حتى يصبحا زجاجيين ، ثم اخفقيها مع 2-3 ملاعق كبيرة من النبيذ واتركيها تغلي حتى تنخفض ، ثم اتركيها لتبرد. كما يُترك الكبد المسلوق ليبرد. الآن ، أنت بحاجة إلى خلاط جيد جدًا ، لديّ يدويًا رأسيًا ، وأضع الكبد في الوعاء مع البصل المتصلب ، ثم مررهم ، واصنع العجينة. نضيف الزبدة وتتبل حسب الذوق ، ثم نخلط قليلا والبطية جاهزة. يتم تخزينها في برطمانات لمدة 2-3 أيام ، ويتم وضع شحم الخنزير في الأعلى ، من أجل الاحتفاظ بها لفترة أطول. يمكن استخدامه كملء لمختلف المقبلات. شهية طيبة!!
إنها توافق ، إنها قطعة مسلية
لا شيء مميز.
ما هي الكلمات ... رائعة ، الجملة الممتازة
أنا آسف ، لا يمكنني مساعدتك في أي شيء. أعتقد أنك ستجد الحل الصحيح. لا تيأس.