We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
يُغلى الماء بملعقة كبيرة من الملح ، وعندما يصل إلى درجة الغليان ، نضيف المعكرونة ونتركها تغلي حتى تتغلغل قليلاً.
نحن لا نغليها على الإطلاق ، فقط ما يكفي لاختراقها بسهولة.
صفيهم من الماء الذي سلقوا فيه ثم مررهم عبر الزبدة المذابة والمنكهة بأوراق الثوم والريحان.
نقوم بتدويرها مرتين أو ثلاث مرات في الزبدة ، ثم نتركها تبرد.
للصلصة ، سخني قشور البصل المفروم مع الثوم المهروس ، في الزبدة وزيت الزيتون ، حتى يصبح زجاجيًا ، ثم أضيفي ملعقة صغيرة من السكر ، حتى يتكرمل بسهولة.
أضيفي الفطر ودعيه ينضج على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر باستخدام ملعقة حتى يتغلغل بالتساوي.
اتركيهم على النار لمدة 15-20 دقيقة ، ثم أضيفي الفلفل الحلو ثلاثي الألوان واخلطيهم برفق مع الفطر.
عندما يبدأ الفلفل بالتغلغل بسهولة ، نضيف حليب جوز الهند ، ثم أوراق الريحان والزنجبيل المبشور ، اضبط الطعم بالملح واترك الصلصة على النار لمدة 5-6 دقائق ، لمدة 2-3 دمامل ، لا أكثر.
قدمي المعكرونة بهذه الصلصة وزيّنيها برقائق البارميزان والقليل من البقدونس الأخضر والقليل من الشبت الأخضر.
قد يكون مفيدا لك!
اسمع ، دعنا لا ننفق المزيد من الوقت لذلك.
هذه الفكرة الرائعة محفورة للتو
لقد فكرت وأزلت هذه العبارة
أوافق ، معلومات مفيدة جدا